Para los mexicanos, los tacos son mucho más que un simple platillo; representan una profunda expresión de su cultura e identidad. Este alimento, en sus innumerables variantes, es un símbolo de la rica diversidad culinaria de México, reflejando la historia, las tradiciones y la creatividad de su gente Ya sea que los pudiesen degustar en cada esquina, desde los puestos callejeros hasta los restaurantes de alta cocina, adaptándose a todos los gustos y estratos sociales, el taco siempre será algo que caracteriza al mexicano por cultura gastronómica.
Un ejemplo claro es una mexicana que se viralizó en redes sociales al llorar por comerse un rico taco de arrachera tras un año de no hacerlo por vivir en París, Francia.
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