Una mujer compró tilapia y aunque ella misma la preparó, se infectó. Estuvo más de un mes hospitalizada, tiempo en el que fue conectada a un respirador.
Estados Unidos.-Una mujer contrajo una extraña enfermedad después de que comió pez tilapia, el cual estaba contaminado de una bacteria mortal, razón por la que sufrió la amputación de sus cuatro extremidades.
La víctima de esta rara enfermedad es Laura Barajas, residente de California, Estados Unidos. La tilapia que Laura consumió estaba infectada de una bacteria conocida como Vibrio Vulnificus que comúnmente está en los mariscos crudos y en el agua de mar y se trata de una bacteria principalmente mortal.
Debido a lo grave que resultó la infección Laura estuvo hospitalizada por más de un mes, tiempo que fue conectada a un respirador pues sufrió una sepsis completa que requirió de una operación urgente, además, cada vez tenía fallas más graves en sus riñones.
El Clarín reportó que Anna Messina, amiga de Laura, informó que la mujer presentó los malestares después de que comió el pescado que compró en un local y ella lo había cocinado en su casa.
Laura tenía sus dedos, pies y labio inferior negro. La sepsis era completa y sus riñones presentaban fallas, dijo Messina.
“Es terrible. Esto nos podría haber pasado a cualquiera”.
Especialista comparte de qué forma se contraen infecciones por comer tilapia
Una doctora especialista en enfermedades infecciosas, Natasha Spottiswoode, dijo a KRON las maneras en las que una persona se puede enfermar con la bacteria son dos: una es por comer algo contaminado con ella y la segunda es exponerte un corte o un tatuaje al agua en la que vive el insecto, explicó
Características de la tilapia
La tilapia es un pez de agua dulce y vive en arroyos, estanques, ríos y lagos. Con este nombre se conoce a cerca de cien especies de peces cíclidos de las familias de celotilapina, coptodonina, heterotilapina, oreocromina, pelmatolapina y la tilapia.
Estados Unidos es uno de los países con más importación de tilapia en el mundo, pez que también es muy popular en China y países latinoamericanos como El Salvador o Colombia.
Con Información de Comunicado
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