Redes.– Y, al menos en TikTok, no pueden faltar los chefs que muestran todo tipo de recetas para cautivar a los espectadores, aunque algunas de estas suelen ser muy críticas por los caros cortes de carne que utilizan o algunos ingredientes poco accesibles para la población en general .
Es por esto que, recientemente, un chef llamado Isaías Espinoza dejó a un lado sus recetas de guisados, pastas o hasta postres, para sorprender a sus seguidores con un tradicional aperitivo mexicano: los tacos de sal.
“Hoy, un taco de sal, preparamos la plancha con un fuego a 200 grados centígrados.
Posteriormente el joven le ofreció su creación culinaria a la tiktoker conocida como Didi , quien hizo gestos de disgusto al probarlo y agregó en tono de broma: “La verdad no siento la sal, no sé donde la dejaste, no la siento”, comentó.
“Sí, si estuvo bueno, pero el exceso de sal q tenía puede dañar tu salud y ps obviamente llega a los riñones y te jodiste, pero si le faltó más sal”, fueron algunas de las menciones.
Cabe señalar que, aunque el video fue una parodia, en México sí es común que varios pobladores del país degusten tortillas con sal para acompañar sus guisados.
Así, aunque la tortilla de maíz es uno de los alimentos más importantes para la gastronomía mexicana, en fechas pasadas se viralizó un video en TikTok donde estudiantes de escuela particular concursaron para adivinar cuánto costaba un kilo de este producto y fueron duramente tundidos en redes sociales por sus respuestas.
De acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados en marzo de 2007 el precio por kilogramo en el país era en promedio de 8 pesos con 60 centavos, no obstante, para marzo de 2022, es decir 15 años después, el costo por kg oscila entre los 18 y 19 pesos.
“¿cinco pesos?”, fueron algunas de las respuestas que dieron los participantes del video entre risas.
“Como que 6, ni que fuera combi”, “se enoja en clase baja”, “ahora pregúntenles de que está hecha la tortilla”, “aquí si entra la frase: ‘claro, lo dices desde tu privilegio”, “en qué país viven los que piensan que 6 pesos”, señalóon.
Con información de Infobae
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